Qofte me brume pice

    0
    257

    Përbërësit
    1 gotë jogurt
    Suxhuk
    1 domate
    100 gr kaçkavall
    vaj vegjetal
    ullinj te zinj
    1 tubë majdanoz
    2 vezë
    2,5 gota miell
    kripë
    1-Suxhukun, domatën, ullinjtë dhe majdanozin e premë në copa të vogla.
    2-Vezët i rrahim në një enë pastaj ia shtojmë kaçkavallin, domatën, ullinjtë, suxhukun, majdanozin, jogurtin dhe së fundmi miellin.
    3-E përziejmë e gjithë glazurën mirë, marrim nga glazura me lugë dhe e vendosim në tigan për fërgim.
    4-Ju bëftë mirë!