Lajme Flesh

Një incident i rëndë ka ndodhur gjatë kontrolleve rutinë të Task Forcës së Drejtorisë së Përgjithshme të Tatimeve, duke çuar në prangosjen e pesë personave. Policia e Kavajës njoftoi se ka arrestuar në flagrancë administratorin dhe katër punonjës të një resorti në Golem, pasi këta të fundit kanë mbajtur peng brenda ambienteve të biznesit inspektorët tatimorë.

Mbajtën të mbyllur, për një kohë të konsiderueshme, brenda ambienteve të një resorti në Golem, punonjësit e Task Forcës së Drejtorisë së Përgjithshme të Tatimeve, vihen në pranga administratori dhe 4 punonjës të tjerë të resortit.

Specialistët për Hetimin e Krimit në Komisariatin e Policisë Kavajë, pas kallëzimit të bërë nga punonjësit e Task Forcës së Drejtorisë së Përgjithshme të Tatimeve, arrestuan në flagrancë, për veprën penale “Heqja e paligjshme e lirisë”, shtetasit:

S. N., 34 vjeç, administrator i resortit;

Z. J., 56 vjeç, shef finance në resort;

A. K., 56 vjeç, shef i sigurisë së resortit;

H. S., 64 vjeç, punonjës i sigurisë së resortit;

B. A., 57 vjeç, punonjës i sigurisë së resortit.

Arrestimi i tyre u bë pasi dyshohet se, në bashkëpunim me njëri-tjetrin, më datë 18.07.2026, kanë penguar dhe kanë mbajtur të mbyllur, për një kohë të konsiderueshme, brenda ambienteve të një resorti në Golem, punonjësit e Task Forcës së Drejtorisë së Përgjithshme të Tatimeve, të cilët ishin duke ushtruar detyrën.

Materialet procedurale iu referuan Prokurorisë, për veprime të mëtejshme.

Besnik Shembitrasi, 49 vjeç, berber me origjinë nga Shqipëria dhe banues në Elmwood Park, është ndaluar nga autoritetet amerikane të emigracionit, ICE, jashtë banesës së tij gjatë muajit maj.

Shembitrasi, i cili emigroi në SHBA në vitin 2006 dhe nuk ka shtetësi amerikane, është vendosur të riatdhesohet në Shqipëri.

Berberi shqiptar u mbajt në paraburgim që nga maji dhe më vonë u deportua në Shqipëri, duke i dhënë fund jetës së tij dydekadëshe në Shtetet e Bashkuara.

Ai punonte prej vitesh në “Frank’s Barber Shop” në Oak Park dhe njihej nga klientët si një person paqësor, i ndershëm dhe shumë punëtor. Përveç punës si berber, ai kishte punuar edhe në ndërtim dhe vetëm një vit më parë kishte blerë një shtëpi në Elmwood Park.

Familjarët shprehen të shqetësuar për ndarjen e tij nga bashkëshortja, e cila është shtetase amerikane, dhe vajza e tyre 8-vjeçare, e lindur në SHBA. Sipas xhaxhait dhe punëdhënësit të tij, Shembitrasi ishte burimi kryesor i të ardhurave për familjen.

Ai u ndalua pasi doli nga shtëpia për të takuar babanë e tij për të pirë kafe. Më pas u dërgua fillimisht në qendrën e ICE në Broadview dhe më vonë në Indiana.

Familja tha se deri tani ka marrë shumë pak informacion nga ICE për situatën e tij ligjore. Shembitrasi përfaqësohet nga një avokat me bazë në Çikago, ndërsa bashkëshortja dhe avokati nuk kanë dhënë komente publike.

Klientët dhe të afërmit e tij e përshkruajnë si një njeri të respektuar, që punonte shumë dhe nuk kishte pasur probleme me ligjin, ndërsa kërkojnë sqarime për arsyet e ndalimit dhe fatin e tij.

Artikulli i plotë nga Wednesday Journal

Berberi i Oak Park-ut, me origjinë nga Shqipëria, ndalohet nga ICE

“Njeri paqësor, i ndershëm dhe punëtor. Ai po jeton ëndrrën amerikane”

Nga Gregg Voss

Berberi Frank Shemitraku mban një tabelë nderi rruge të Elmwood Park-ut, të vendosur në ambientin e tij në Elmwood Park, përpara sallonit në Oak Park, pranë Oak Park Arms, të dielën, më 21 qershor 2026. | Todd Bannor

Prej vitesh, Nik Shembitrasi i ka prerë flokët Charles Wells-it në “Frank’s Barber Shop”, pranë Oak Park Arms, si dhe nipit të tij.

Por jo kohët e fundit.

Jo që kur Shembitrasi, 49 vjeç, emri i plotë i të cilit është Besnik, u ndalua në muajin maj jashtë shtëpisë së tij në Elmwood Park nga Shërbimi Amerikan i Emigracionit dhe Doganave, ICE.

“Ai është një njeri shumë i mirë”, tha Wells. “Njeri paqësor, i ndershëm dhe punëtor. Ai po jeton ëndrrën amerikane. Duke qenë berber, punon vërtet shumë.”

Një përfaqësues i ICE konfirmoi të hënën se Shembitrasi, i cili emigroi nga Shqipëria në vitin 2006 dhe nuk është shtetas amerikan, aktualisht mbahet në ndalim emigracioni në Brazil, në shtetin e Indianës, në qarkun Clay, pak në lindje të Terre Haute dhe rreth 150 milje në jugperëndim të Indianapolisit.

Mënyra më e mirë për të ndjekur lajmet nga Oak Park dhe River Forest

Regjistrohuni në buletinin tonë falas për të marrë lajmet kryesore dhe zhvillimet lokale.

Adresa e emailit

Regjistrohu

Të dielën në mëngjes, në “Frank’s”, në adresën 416 S. Oak Park Ave., një tabelë e artë rruge me emrin e stampuar “Nik” ishte vendosur mbi kokën e xhaxhait dhe punëdhënësit të tij, Frank Shemitraku, i cili dukej se po përpiqej shumë të ruante një qëndrim pozitiv.

“Ai nuk është vetëm nipi im… ai bënte gjithçka”, tha Shemitraku. “Punonte shumë, në dy punë, ndihmonte të tjerët. Gruaja e tij është shtetase amerikane, vajza e tij ka lindur këtu. Prindërit e tij janë këtu në mënyrë të ligjshme. Si mund ta marrin këtë njeri jashtë dhe ta ndajnë nga familja?

“Kush do t’i mbështesë ata? Vajza e tij është tetë vjeçe. Ai është i vetmi që mban familjen e tij.”

Rreth shtatë vjet më parë, Shemitraku bleu sallonin e tij të berberit në Oak Park, i cili plotëson aktivitetin e tij 100-vjeçar në Elmwood Park. Shembitrasi nisi të punonte për të pak kohë më vonë, pasi mori licencën e tij në kozmetologji.

Të dielën, Shemitraku kujtoi Shembitrasin e ri në Shqipëri, i cili ishte gjithmonë i gatshëm të ndërhynte dhe të ndihmonte. Njësoj siç bënte edhe si i rritur.

“Çfarëdo që t’i thoshe të bënte, ai nuk thoshte kurrë jo”, tha ai. “E njëjta gjë edhe kur punonte këtu. Çfarëdo që t’i kërkoja, ai ishte gati. Punonte edhe në ndërtim. Vetëm një vit më parë bleu një shtëpi në Elmwood Park.

“Është shumë i sjellshëm me klientët, i trajton mirë dhe ka shumë respekt për të gjithë.”

Por gjërat morën një kthesë të keqe një të diel të muajit të kaluar, tha Shemitraku, i cili në atë moment po punonte në sallonin e tij në Oak Park. Rreth orës 9:00 të mëngjesit të asaj dite, mbesa e tij, motra e Shembitrasit, e telefonoi për t’i dhënë lajmin.

“Ai doli jashtë për të takuar babanë e tij dhe për të pirë një kafe, një kafe shqiptare”, tha ai. “Shkoi vetëm deri te makina.”

Në atë moment, Shemitraku ngriti supet, duke treguar se pikërisht atëherë nipi i tij u ndalua nga agjentët e ICE.

Prej andej, Shembitrasi u transportua në qendrën e ICE në Broadview dhe më pas u dërgua në Indiana.

“Ai telefonoi gruan e tij, i tregoi situatën dhe tani vetëm shpresojmë”, tha ai.

Shemitraku nuk ka shkuar në Indiana për të takuar nipin e tij, por foli me të në telefon në fund të javës së kaluar.

“Ai shqetësohet për familjen e tij, sidomos për vajzën, e cila është shumë e lidhur me të”, tha ai. “Ajo ka shoqet e saj… dhe pyet: ‘Pse ma morën babanë?’”

Por më e rëndësishmja, tha Shemitraku, është se Shembitrasit i është dhënë shumë pak informacion nga ICE për situatën e tij.

Ai ka një avokat me bazë në Çikago, i cili, përmes Shemitrakut, refuzoi kërkesën e “Wednesday Journal” për koment. Edhe bashkëshortja e Shembitrasit refuzoi të komentonte.

“Wednesday Journal” u përpoq të kontaktonte Shembitrasin përmes zyrës së marrëdhënieve me median të ICE, por pa sukses.

Wells tha se është i shqetësuar për Shembitrasin, por jo vetëm për të.

“Pse duhet të marrësh një person që respekton ligjin, që ka një punë dhe që nuk ka pasur asnjë problem?” tha ai. “Njerëzit nuk e kuptojnë sa serioze është kjo. Pjesa më e madhe e saj është frikësim.

“Ata mund të bëjnë çfarë të duan.”

ICE pretendon se berberi i Oak Park-ut është një “emigrant i paligjshëm me precedent penal”

Për Frank Shemitrakun, nipi i tij është një person i ndershëm dhe jo një kriminel.

Shërbimi Amerikan i Emigracionit dhe Doganave, ICE, konfirmoi të premten se berberi i Oak Park-ut, Besnik “Nik” Shembitrasi, nipi i Shemitrakut, u ndalua më 17 maj. Agjencia pretendon se ai kishte hyrë në mënyrë të paligjshme në Shtetet e Bashkuara nga Shqipëria në vitin 2005.

Shemitraku tha të martën se është e rëndësishme të mbahet mend se si ishte Shqipëria në fillim të viteve 2000, pas rënies së komunizmit.

“Ata premtonin: ‘Do të të siguroj vizë’”, tha Shemitraku. “Kishte shumë persona të tillë. Por viza ishte e falsifikuar. Nuk ishte faji i tij. Ai pagoi para për të ardhur në Shtetet e Bashkuara.”

Sipas një deklarate të zyrës së marrëdhënieve me publikun të ICE:

“Më 17 maj 2026, ICE arrestoi në Çikago Besnik Shemitrasin (kështu në origjinal), një emigrant të paligjshëm me precedent penal nga Shqipëria. E kaluara e tij penale përfshin mashtrimin. Ky person hyri në mënyrë të paligjshme në Shtetet e Bashkuara më 16 mars 2005, në Majami, duke përdorur një pasaportë të falsifikuar italiane.

“Shemitrasi mori një urdhër përfundimtar dëbimi nga një gjykatës emigracioni më 5 maj 2008, por nuk u largua nga vendi, duke shkelur ligjet tona. Ky emigrant i paligjshëm me precedent penal do të vazhdojë të mbahet në ndalim nga ICE, në pritje të largimit të tij nga Shtetet e Bashkuara.”

Në deklaratë shtohej se, nën drejtimin e presidentit Donald Trump dhe sekretarit amerikan të Sigurisë Kombëtare, Markwayne Mullin, “emigrantët e paligjshëm me precedent penal nuk janë të mirëpritur në Shtetet e Bashkuara”.

ICE kishte konfirmuar më herët se Shembitrasi aktualisht mbahet në ndalim për çështje emigracioni në Brazil të shtetit Indiana, në qarkun Clay, pak në lindje të Terre Haute dhe rreth 150 milje në jugperëndim të Indianapolisit.

Pasi u ndalua nga ICE, ai u transportua në qendrën e agjencisë në Broadview dhe më pas u transferua në Indiana.

Kërkesat e “Wednesday Journal” për një intervistë ose deklaratë nga avokatët e Shembitrasit, të studios ligjore “Davidson & Seseri” me bazë në Çikago, u refuzuan.

Megjithatë, Shemitraku tha se nipi i tij “ishte viktimizuar”, ndonëse jo nga elementë të krimit të organizuar. Sipas tij, bëhej fjalë për persona që kishin parë një mundësi për të fituar para, ndoshta deri në 20 mijë dollarë amerikanë, për sigurimin e një pasaporte të falsifikuar.

“Ishin persona të veçantë që merreshin me këtë lloj pune”, tha ai, duke konfirmuar se Shembitrasi kishte ndaluar në Majami kur mbërriti për herë të parë në Shtetet e Bashkuara. “Ai punoi shumë dhe pagoi paratë. Ai u viktimizua nga kriminelët.”

Rreth shtatë vjet më parë, Shemitraku bleu sallonin e tij të berberit në adresën 416 S. Oak Park Ave., i cili plotëson aktivitetin e tij 100-vjeçar në Elmwood Park.

Shembitrasi nisi të punonte për të pak kohë më vonë, pasi mori licencën në kozmetologji.

Që prej asaj kohe, tha Shemitraku, Shembitrasi ka punuar shumë në Shtetet e Bashkuara, shpeshherë duke mbajtur dy punë.

Ai u martua dhe së bashku me bashkëshorten e tij, e cila është shtetase amerikane, kanë një vajzë që tani është tetë vjeçe. Rreth një vit më parë, ata blenë një shtëpi në Elmwood Park.

“Unë them se këtë njeri nuk mund ta quash kriminel”, tha Shemitraku. “Ti shkon diku duke pasur besim dhe thua: ‘Dua të shkoj në Shtetet e Bashkuara’. Dikush të përgjigjet: ‘Mos u shqetëso’.

“Po flasim për 20 vjet më parë. Kishte qeveri, por ajo nuk mund t’i kontrollonte këta lloj personash. Sot është ndryshe.”

Viti shkollor që Iamë pas solli një valë konfliktesh mes nxënësve në shkollat e vendit, duke u kthyer në shqetësim serioz për sigurinë e të miturve.

Përplasjet më të rënda u regjistruan në Kamëz, Durrës, Shkodër dhe Sarandë, ku sherret e nisur brenda ambienteve arsimore përfunduan me përdorim të armëve të ftohta pranë godinave të shkollave.

Në nëntor, një 15-vjeçar në Durrës u plagos me thikë dhe ndërroi jetë pas katër ditësh. Një muaj më vonë, në Sarandë, një 13-vjeçar u godit po me thikë, ndërsa në Shkodër, pranë shkollës “Shejnaze Juka”, një përplasje mes adoleshentësh la dy të plagosur. Në mars, sërish në Durrës, një konflikt në një shkollë 9-vjeçare përfundoi me plagosjen e një të mituri, ndërsa në Shkodër një grup adoleshentësh u përfshinë në një përplasje të dhunshme me të plagosur.

Sipas Policisë së Shtetit, gjatë viteve 2023–2025 janë evidentuar 193 konflikte në shkolla dhe janë parandaluar 285 raste.

Për vitin e ri shkollor që nis në shtator, 20 shkolla në Tiranë do të monitorohen me kamera sigurie përmes projektit smart-city. Qëllimi është rritja e sigurisë në shkolla, parandalimi i kriminalitetit dhe mbrojtja e të miturve.

Policia do të zbatojë Paketën e Sigurisë në Shkolla, e cila parashikon monitorimin e perimetrit të godinave, angazhimin e patrullave të përgjithshme, Policisë Rrugore dhe forcave “Shqiponja”, si dhe zhvillimin e fushatave informuese me nxënësit për bullizmin, dhunën dhe përdorimin e rrjeteve sociale.

Gjithashtu, do të ndalohet tregtia ambulante pranë shkollave dhe do të kryhen kontrolle për parandalimin e mbajtjes së armëve të ftohta apo lëndëve narkotike.

“Më dinin të vdekur, por unë jam i gjallë. Jam këtu për të marrë gjithçka çfarë më takon mua”, kështu është shprehur Ermali në insertin e tij prezantues në rubrikën “Shihemi në Gjyq” te “E Diela Shqiptare”.

Ai ka sjellë në një ballafaqim të ashpër nënën e tij, pasi e akuzon se ajo bashkë me djalin e madh i kanë marrë apartamentin.

Ermali thotë se familjarët e kishin konsideruar të humbur dhe se, pas kthimit në Shqipëri, nuk gjeti më as shtëpinë dhe as sendet e tij, duke kërkuar tani të marrë atë që, sipas tij, i takon me të drejtë.

“Në vitin 2007 unë kam emigruar në Itali dhe pas shumë viteve jam kthyer në Shqipëri. Jam kthyer në vitin 2019, pa ardhur asnjëherë në shtëpinë time. Unë kam lënë një apartament ku jam rritur me nënë dhe babain tim. Por, unë kam lënë nënën time në shtëpi, kur kam ardhur në vitin 2019, asnjë gjë nuk e gjeta ashtu sikurse e kisha lënë.

Në vitin 2013 ka firmosur nëna ime bashkë me vëllain tim më kanë apartamentin ku unë jam rritur me djersën e babait tim. Nuk ia lejoj asnjërit. Unë jam fëmijë i vogël dhe kam kontribut sikurse e di nëna ime dhe vëllezërit e mi, pavarësisht jetës sime. Sepse unë e kam pasur jetën të ndërlikur, për shkak të vetes sime. Këta kanë kujtuar që unë nuk vij më.

Nuk vjen më Ermali se ka probleme në Itali. I kanë bërë vetë këta këto planet, nëna ime me vëllain, sepse unë nuk di asnjë gjë. Unë kam sjellë shumë gjëra nga Italia dhe nuk kam gjetur asnjë gjë. Unë kam ardhur nga Italia në Rinas, më ka sjellë policia me pranga, vetëm me shapka. Unë asnjë s’kam. Çfarë kam sjellë unë, mi kanë marrë të gjitha”, tha Ermali.

Gjyqtari slloven Slavko Vincic u emërua si gjyqtari kryesor i finales së Kupës së Botës midis Spanjës dhe Argjentinës.

Ai u informua nga presidenti i komitetit të arbitrimit të FIFA-s, Pierluigi Collina, dhe slloveni 46-vjeçar nuk mundi t’i fshihte emocionet e tij pasi mësoi për vendimin që përfaqëson kulmin e karrierës së tij.

Finalja u luajt në stadiumin MetLife në New York të dielën nga ora 21:00, dhe Vincic  u asistua nga Tomaz Klancnik dhe Andraz Kovacic.

Përveç nderit sportiv, arbitrimi i finales sjell edhe kompensim të konsiderueshëm financiar. Sipas gazetës sllovene Delo, gjyqtari kryesor i finales duhet të fitojë rreth 60,000 dollarë (52,500 euro) për atë ndeshje.

Vlerësohet se fitimet totale të Vincic për të gjithë turneun mund të arrijnë rreth 140 mijë dollarë (120 mijë euro), megjithëse shuma përfundimtare varet nga bonuset dhe llogaritjet e FIFA-s.

Struktura e tarifave të gjyqtarëve

Ky total përfshin një tarifë fikse prej 70,000 dollarësh (61,200 euro) vetëm për pjesëmarrjen në Kupën e Botës.

Kësaj i shtohen edhe tarifat për ndeshje, të cilat ishin 3,000 dollarë në fazën e grupeve dhe pak më shumë se 5,000 dollarë në fazën eliminatore.

Duhet theksuar se FIFA nuk i ka publikuar zyrtarisht këto shifra mbi pagat e gjyqtarëve.

Resortet e oligrakëve dhe investitorëve strategjikë në breg të detit Jon, nga Palasa në Himarë, po vijojnë të gllabërojnë para’ publike, megjithëse u trumbetua me të madhe se “janë investime private”. Nga njëra anë investitorët strategjikë kanë përfituar qindra mijëra metra katrorë falas në breg të detit, iu janë falur taksat për 10 vite, ndërkohë që ky shteti jonë që mezi paguan pensionistët dhe ka pagat më të ulta në rajon e Europë, po financon edhe vepra të mëdha publike.

Pas ndërtimit të ujësjellësave që kushtuan mbi 25 milionë euro, por që vijojnë edhe sot të ndërtohen, qeveria ka urdhëruar me shpejtësi edhe ndërtimin e impianteve të ujërave të zeza, për t’u hequr jashtëqitjen këtyre oligarkëve apo sojit të tyre, që sërish barra u takon shqiptarëve të varfër. Një faturë prej 14.4 milionë euro është gati të nënshkruhet nga qeveria për të ndërtuar një impiant në zonën e Dhërmiut, atje ku kanë ngritur resorte oligarkë dhe investitorë strategjikë, që gjithmonë e gjejnë zgjidhjen te qeveria.

Nëse nga ana tjetër qytete të tëra “notojnë” në ujëra të zeza, duke futur këtu Durrësin e Tiranën, të cilat në këto ditë të nxehta vere kundërmojnë erë të keqe dhe janë burim epidemish, qeveria jonë nuk merr masa për t’u hequr ujërat e zeza, por vendos që të investojë në atë vend, që dikur ua fali.


Faksimile: Tenderi i hapur nga Ujësjellës Kanalizime Vlorë për ndërtimin e impiantit në zonën e Dhërmiut, në Himarë
Në zonën e Dhërmiut kanë ngritur resorte një mori biznesmenësh, që nga Artan Gaçi, Ilir Trebicka, ka pasur projekt edhe aktori Gaz Paja, apo kanë marrë leje firma Gjikuria apo bashkëshorti i moderatores Alketa Vejsiu, biznesmeni Ardian Nelo.

Investimet llogariten në qindra miliona euro, ndërkohë që me sy të lirë duket se e gjithë zona është bërë një gurore e madhe, me kantiere të panumërta që kanë shkatërruar gjithçka.

Sipas dokumenteve që disponon Vox News, Shoqëria Rajonale e Ujësjellës Kanalizime Vlore ka hapur tenderin me vlerë 1.129.210.978 lekë, ose rreth 14.4 mln euro. Objekti është KUZ Dhërmi, ndërkohë që deri me tani nuk janë bërë publike se çfarë do të ndërtohet në atë zonë apo cilat resorte prek.


Faksimile: Tenderat e ujësjellësave që po ndërtojnë shqiptarët në zonën e Palasës Dhërmiut, Himarës etj
Vox News ka raportuar në vijimësi për projektet e shumta të qeverisë shqiptare për të investuar në zonat bregdetare, që lagen nga uji i detit Jon. Madje, ironia e fatit në një nga këto procedura ka qenë se një firmë e shpallur disa herë si investitore strategjike, ka fituar tenderin për ndërtimin e ujësjellësit për investimet strategjike të bregdetin e jugut të Shqipërisë. Fillimisht “Gjikuria” mori statusin e investitorit dhe më vonë gllabëroi miliona euro nga tenderët.

Tashmë të gjithë kanë “sytë” nga tenderi i majmë për impiantin e ujërave të zeza, nëse do të fitohet ose jo nga një investitor në zonë apo gara do të hapet dhe do të marrin pjesë firma të tjera. Fakti është se, sërish një impiant me vlerë dhjetëra miliona euro, po ndërtohet me taksat e shqiptarëve. Dhe, me shumë mundësi ky projekt s’do të jetë i fundit, pasi e gjithë vëmendja e pushtetarëve është kthyer nga ajo zonë, ndoshta për akses dhe lehtësira në banesat e dyta, të treta apo në hotelet që kanë në pronësi apo indirekte./Vox News

Si mund ta dallojë një konsumator një djathë cilësor nga një produkt që mund të përmbajë niseshte ose përbërës të tjerë zëvendësues? Kjo ishte tema e diskutimit në emisionin “Mes Drite” në Vizion Plus, ku i ftuar ishte dekani dhe eksperti i sigurisë ushqimore, Kapllan Sulaj.

Eksperti sqaroi se prania e niseshtesë nuk mund të konfirmohet me siguri vetëm duke e parë produktin, por përmes testeve specifike laboratorike.

“Në fakt, një ekspert edhe mund të arrijë të konfirmojë që djathi ka shtesa të tilla si amidoni ose niseshteja, por janë testet ato që e verifikojnë me saktësi. Testet janë të thjeshta; përmes indikatorëve të ndryshimit të ngjyrës mund të konfirmohet prania e amidonit ose e niseshtesë“, u shpreh Sulaj.

Megjithatë, ai theksoi se përdorimi i niseshtesë në djathërat që tregtohen në Shqipëri është reduktuar ndjeshëm vitet e fundit.

“Përdorimi i shtesave ka qenë në masë në Shqipëri para disa viteve, por është reduktuar së tepërmi. Nuk besoj që sot entet prodhuese ose tregtare të kenë djathë me niseshte, sepse është e thjeshtë për t’u identifikuar”, tha ai.

Çfarë duhet të kontrollojë konsumatori?

Sipas ekspertit, elementi i parë që duhet parë është etiketa e produktit. Djathi cilësor duhet të ketë një përbërje sa më të thjeshtë, me qumësht, fermente bakteriale, maja dhe kripë.

Një tjetër tregues është aroma, e cila ndryshon sipas llojit të qumështit.

“Djathi i dhisë dhe i deles kanë aromën karakteristike të species, ndërsa djathi i lopës ka më pak erë. Sot gjejmë edhe djathëra me qumësht të përzier dhe kjo nuk është e ndaluar, por duhet të deklarohet në etiketë”, shpjegoi Sulaj.

A është çmimi tregues i cilësisë?

Eksperti këshillon që konsumatorët të jenë të kujdesshëm me produktet që shiten me çmime shumë të ulëta.

“Një djathë me çmim fare të ulët nuk mund të dalë në treg. Djathi mbetet produkt i shtrenjtë sepse raporti është 1 me 10; nga 10 litra qumësht lope fitohet 1 kilogram djathë.”

Megjithatë, ai nënvizoi se as një çmim i lartë nuk garanton domosdoshmërisht cilësinë.

“Çmimet i vendos tregu dhe konkurrenca. Një çmim i lartë mund të jetë edhe artificial për shkak të abuzimeve në treg, ndaj nuk është gjithnjë tregues i sigurt i cilësisë.”

Kujdes nga blerjet në rrugë

Sulaj u bëri thirrje qytetarëve të shmangin blerjen e djathit në kushte të papërshtatshme.

“Nuk do të sugjeroja kurrë blerjen në rrugë jashtë kushteve higjieno-sanitare dhe zinxhirit të ftohjes. Marketet ofrojnë kushte më të mira ruajtjeje. Gjithashtu, prodhimet artizanale që njihen për respektimin e standardeve janë një zgjedhje shumë e mirë.”

Ai shtoi se legjislacioni shqiptar dhe ai i Bashkimit Evropian nuk lejojnë shtimin e niseshtesë në djathë, ndërsa në rastet kur përdoren përbërës të tjerë, si vaji i palmës, ato duhet të deklarohen detyrimisht në etiketë.

Eksperti theksoi se zgjedhja e një produkti me përbërje të qartë, të ruajtur në kushte të përshtatshme dhe nga prodhues që respektojnë standardet mbetet mënyra më e mirë për të garantuar një konsum të sigurt dhe me vlera ushqyese./vizionplus.tv

Dashi

Orët e kësaj dite do ti dedikohen punëve rutinë. Gjatë kësaj kohe ju duhet të ktheni personalitetin tuaj në qendër të vëmendjes, por duhet të menaxhoni edhe projektet tuaja kreative. Në orët e mbrëmjes do të çliroheni nga punët e mërzitshme dhe do të ndiheni më të lirë, por edhe disi të çuditshëm.

Demi

Planet dhe llogritjet do të vijojnë gjatë gjithë ditës, por në orët e mbrëmjes gjërat do të ndalojnë duke u përqendruar në realitet. Në fund të ditës një ngjarje e papritur, mund të ndryshojë normalitetin e ditës. Gjatë kësaj kohe do të përfitoni nga ndryshimi i atmosferës dhe do e ktheni vëmendjen në gjëra më interesante dhe premtuese.

Binjakët

Në gjysmën e parë të ditës do t’iu duhet të ndiheni të kënaqur me fitoret e vogla, ndaj mos u përhumbni në ëndërrime të mëdha. Shumë prej jush do të mërziten me njerëzit që i rrethojnë. Ka shumë mundësi që të përfundoni disa detyra të shtëpisë, por edhe disa përgjegjësi të mërzitshme.

Gaforrja

Gjatë mëngjesit merruni me disa punë të vogla, në mënyrë që të ruani energjinë për pjesën tjetër të ditës. Në fund të së mërkurës do të përballeni me një surprizë të këndshme. Mos planifikoni asgjë, pasi gjërat mund të ndryshojnë krejt papritur.

Luani

Në fillim të ditës dotë tregoheni tejet të aftë në çështje tregtie, të përpiktë dhe të kompletuar. Ndërsa në mbrëmje do të merreni me detaje të vogla dhe të bezdisshme, duke u fokusuar në diçka krejt të ndryshme nga prioriteti juaj.

Virgjëresha

Gjatë kësaj dite cilësitë më të spikatura tuajat do të jenë spontaniteti dhe natyraliteti. Megjithatë nëse jeni të lodhur apo të inatosur, mundohuni të përmbaheni në mënyrë që të mos tregoni anët negative të karakterit tuaj. Përqendrohuni në kënaqjen e nevojave tuaja personale.

Peshorja

Nuk këshillohet që ta nisni punën qysh në mëngjes. Mund të mos keni frymëzimin e duhur, ose atmosfera që iu rrethon mund t’u pengojë për përfundimin e një projekti. Në fund të ditës do të keni energji të mjaftueshme për të bërë veprime spontane.

Akrepi

Gjatë kësaj dite do të jetë e dobishme që ti merrni gjërat me zell dhe të organizoni sa më mirë rezultatet e punës së kryer. Do të kaloni një kohë të mirë duke u marrë me pastrim, duke monitoruar ambientin përreth dhe duke inspektuar gabimet e vogla.

Shigjetari

Më 21 janar do të jeni të varur nga njerëzit dhe rrethanat. Në gjysmën e parë të ditës do t’iu duhet të merreni me kryerjen e detyrave tuaja profesionale, ndaj mos injoroni hierarkinë e tyre. Nëse keni njerëz që iu mbikëqyrin, bëjini sytë katër.

Bricjapi

Një mëngjes i paqtë do të konfirmojë pozicionin tuaj aktual. Megjithatë jo çdo gjë varet nga ju. Mbrëmja premton një kthesë të papritur të ngjarjeve dhe do t’iu duhet kohë të përshtateni. Ndoshta, ju do të duhet të rishikoni prioritetet tuaja, të ndryshoni peisazhin apo imazhin tuaj.

Ujori

Gjatë kësaj dite do të ndjeheni sikur i keni duart e lidhura. Pa marrë parasysh se sa shumë përpiqeni të thyeni rrethin vicioz të problemeve të vogla, yjet nuk do t’iu lejojnë të bëni një gjë të tillë. Në fund të ditës do të keni lirinë e dëshiruar. Ky do të jetë një moment i mrekullueshëm për një shpërblim të sigurtë, sidomos për meshkujt.

Peshqit

Është koha që peshqit të ndalojnë së qeni të varur nga mendimet e rastit. Në mbrëmje një partner i mirë dhe i besueshëm do të jetë i një rëndësie të veçantë për ju. Gjatë kësaj kohe ju mund të tregoni interes në rriitje për përparimin tuaj dhe ndjenjat.

Deputetja Marjana Koçeku kishte dhe një përgjigje për kreun e grupit parIamentar të PS-së, Taulant Balla i cili i kërkoi që të kthente mandatin e fituar nën logon e të majtës.

Në një intervistë për “Shqipëria Live”, Koçeku tha se në zgjedhje ka marrë pjesë me emër e mbiemër, pavarësisht se ishte në listat e mbyllura. Ajo tha se fushata që ka zhvilluar i solli votat e nevojshme për të hyrë në Kuvend dhe për këtë është betuar në Kushtetutë.

“Unë kam kryesuar listën e mbyllur të Shkodrës. Unë këtë sistem e zgjodha, pavarësisht se më pëlqen apo jo. Fakti që unë kryesoj listën e mbyllur të PS nuk më detyron të dorëzoj mandatin. Jam betuar mbi Kushtetutë dhe kjo më jep të drejtën të ushtroj detyrën në Kuvend si përfaqësuese e qytetarëve. Kur jam bërë pjesë e PS-së, jam bërë pjesë me emër dhe mbiemër dhe kam qenë pjesë aktive e fushatës ku kam kërkuar vota për PS-në.

Votat nuk kanë ardhur vetëm nga elektorati besnik i PS-së, por edhe nga elektorati gri apo dhe demokrat. Kështu që këto vota më japin mua mandatin. Ata mund të më gjykojnë për aktivitetin e mëtejshëm dhe ata mund të më gjykojnë nëse po i përfaqësoj apo jo. Jam më se e bindur që ky është vendimi i duhur. E di që do i përfaqësoj më mirë qytetarët në këtë mënyrë. PS-në e kam lajmëruar vetëm nëpërmjet statusit në rrjetet sociale. Kjo ishte zgjedhja ime që të mos ndikohesha nga asnjë palë.”– tha ajo.

Shqipëria ka lënë gjurmë në kolonën zanore të një prej filmave më të shumëpritur të viteve të fundit.

Kompozitori fitues i çmimit Oscar, Ludwig Göransson, ka zbuluar se për krijimin e muzikës së filmit “The Odyssey”, me regji të Christopher Nolan, është frymëzuar nga polifonia labe dhe tingujt e fyellit dyjar, një prej instrumenteve më të vjetra të traditës shqiptare.

Në një intervistë për New York Magazine, Göransson tregon se ndërmori një “odise” të tijën në kërkim të tingujve autentikë për filmin. Ai udhëtoi në jug të Shqipërisë, ku kaloi një javë duke regjistruar iso-polifoninë shqiptare, një traditë e njohur nga UNESCO si Pasuri e Trashëgimisë Kulturore Jomateriale të Njerëzimit.

“Shkova në jug të Shqipërisë dhe kalova një javë duke regjistruar një stil të lashtë këngësh të quajtur iso-polifoni, të cilin nuk e kisha dëgjuar kurrë më parë në një film”, shprehet kompozitori.

Gjatë qëndrimit të tij, ai regjistroi edhe tingujt e fyellit dyjar (cula dyjare), instrument tradicional i barinjve shqiptarë, i përdorur prej shekujsh në trevat jugore.

“Regjistruam fyellin që barinjtë shqiptarë e luajnë prej mijëra vitesh. Duhej të përfundonim regjistrimet para orës 18:00, sepse ata zgjohen në orën 4 të mëngjesit për t’u kujdesur për kopenë”, rrëfen Göransson.

“The Odyssey”, i bazuar në poemën epike të Homerit dhe me regji të Christopher Nolan, është një nga produksionet më të mëdha kinematografike të vitit. Vendimi i Göransson për të përfshirë tinguj tradicionalë shqiptarë i jep filmit një dimension autentik dhe sjell në vëmendjen e publikut ndërkombëtar një pjesë të rëndësishme të trashëgimisë kulturore shqiptare.

Polifonia labe, e njohur për interpretimin e saj unik me shumë zëra, dhe cula dyjare, instrument karakteristik i barinjve të Jugut, konsiderohen ndër elementët më përfaqësues të identitetit muzikor shqiptar dhe tashmë do të dëgjohen edhe në kolonën zanore të një produksioni të Hollivudit./VoxNews